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Preparo
Rendimento 30 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 200 g de coco ralado
  • 2 claras de ovo
  • 2 colheres de sopa de farinha
  • 1 colher amido de trigo
  • 100 ml de leite

Modo de Preparo

  1. Em uma vasilha bata as claras em neve. Reserve.
  2. Em outra vasilha coloque o coco ralado e o leite. Deixe hidratar.
  3. Adicione os outros ingredientes ao coco e por último as claras em neves.
  4. Com ajuda de uma colher coloque a massa em forminhas para muffins ou brigadeiro.
  5. Asse por 10 a 15 minutos a 180°C (ou até dourar).

Informações Adicionais

  • Dica: essa receita fica com um suave gosto de açúcar, para quem desejar um sabor mais forte adicione 1 a 2 colheres de açúcar.

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Comentários

  • ainda nao fiz vou esperimentar,depois conto como ficou...

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