1h
Ingredientes (5 porções)
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1 cabeça alho espremido
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Fure vários buraquinhos na carne com uma faca, para que o tempero possa penetrar.
- 2
Tempere a carne com todos os ingredientes, menos o óleo e o leite.
- 3
Coloque a carne numa vasilha junte o leite e ponha no congelador e deixe por 2 dias.
- 4
Depois tire a carne, deixe descongelar.
- 5
Unte uma travessa, coloque a carne e regue com o leite.
- 6
Cubra com papel alumínio.
- 7
Coloque no forno por um bom tempo, mais ou menos uns 40 minutos ou mais, dependendo da temperatura do forno.
- 8
Tire o papel alumínio e deixe gratinar um pouco.
- 9
Obs: Pode usar os temperos de sua preferência.
