Ingredientes (6 porções)
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1 colher de sopa de caldo de carne em pó
Modo de preparo
- 1
Faça à parte um creme com os dois ovos batidos, o creme de leite e o creme de cebola e a farinha de trigo, como um omelete e junte a carne moída.
- 2
Reserve.
- 3
Em uma panela, refogue o bacon ate soltar todo o óleo, junte a cebola , doure e junte a batata cortada em rodelas de aproximadamente 3 cm com o caldo de carne em pó dissolvido em água suficiente para pré cozinhar a batata.
- 4
Depois da batata pré cozida, unte e enfarinhe uma forma de furo central media e coloque uma camada da massa da carne e uma camada de batatas e o bacon. Alterne mais uma camada de cada.
- 5
Em um forno pré-aquecido a cerca de 180°C coloque para assar por em media 1 hora, dependendo do forno.
- 6
Pode servir desenformado ou na própria forma.
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Informações adicionais
Sugestão: Coloque queijo ralado no recheio ou quando for servir. Siva com salada verde e arroz branco. Os temperos usados na receita ficam a critério de cada um.
