1h
Ingredientes (10 porções)
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1 bolo de caixinha sabor baunilha
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500 g de chocolate meio amargo
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250 g de chocolate ao leite
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1 caixinha de creme de leite
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1 maracujá grande
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10 casquinhas de sorvete
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Deixe as casquinhas dentro da geladeira de véspera.
- 2
Faça o bolo conforme instrução na caixa e reserve.
- 3
Aqueça o creme de leite, quando estiver quase borbulhando adicione 250 g de chocolate meio amargo e 250 g ao leite, desligue o fogo e deixe derreter os chocolates.
- 4
Passe esse ganashe ainda quente na parte interna das casquinhas geladas e reserve na geladeira.
- 5
Umedeça o bolo com o caldo do maracujá deixe bem molhadinho, coloque pedaços desse bolo dentro das casquinhas e cubras o bolo com o ganashe.
- 6
Derreta o restante do chocolate meio amargo e banhe essas casquinhas já recheadas, deixe gelar novamente e é só servir.