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Preparo
Rendimento 15 porções
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Ingredientes

    Massa:

    • 1 xícara de açúcar refinado
    • 2 xícaras de farinha de trigo com fermento
    • 100 g de manteiga
    • 3 ovos
    • 1 xícara de chocolate em pó Harald 50%
    • 1 pote de iogurte natural

    Recheio:

    • 3 colheres de doce de leite
    • 200 g de coertura meio amarga Harald Top fracionada
    • 2 colheres de doce creme de leite

    Cobertura:

    • 200 g de manteiga sem sal
    • 1 colher de po de merengue
    • 2 colheres de agua
    • Açúcar refinado

    Modo de Preparo

      Massa:

      1. Bata a manteiga com o açúcar.
      2. Acrescente os ovos 1 a 1, coloque a farinha de trigo misturada como chocolate em pó harald 50%.
      3. Alterne com o iogurte e por fim coloque o chipyshow harald e leve para as forminhas de papel em forno pré-aquecido a 180°C.

      Recheio:

      1. Derreta a cobertura e acrescente os ingredientes restantes.

      Cobertura:

      1. Bata a manteiga com o pó de merengue e a água.
      2. Acrescente o açúcar até ficar no ponto firme (tocar com o dedo e não grudar é o ponto).

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