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30min
Ingredientes (16 porções)
- 1 xícara de chá de arroz branco ou japonês (fica melhor)
- 3 xícaras de água
- 1 litro de leite
- 1 lata de leite condensado
- 1 pitada de sal
- Canela em pó a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe o arroz na água com o sal.
- 2
Quando estiver quase seco acrescente o leite e o leite condensado.
- 3
Cozinhe mexendo de vez em quando até engrossar um pouco. deixe amornar na panela e mexa sempre que formar nata na superfície.
- 4
Coloque em uma travessa ou em tacinhas individuais com canela em pó por cima. Sirva gelado.
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