40min
Ingredientes (8 porções)
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1 caixa de gelatina (sabor uva ou morango)
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1 lata de leite integral
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Dissolva a gelatina na água e deixe esfriar.
- 2
No liquidificador coloque as gemas, o leite condensado, o creme de leite, o leite e a maisena, bata até incorporar tudo e leve ao fogo em uma panela para engrossar.
- 3
Retire do fogo e coloque em um pirex, deixe esfriar.
- 4
Bata as claras em neve, acrescente o açúcar e a gelatina.
- 5
Despeje sobre o creme e enfeite com morangos frescos se desejar.
- 6
Leve à geladeira até a hora de servir.
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