30min
Ingredientes (20 porções)
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2 latas de leite condensado
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2 caixas de creme de leite
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4 ovos
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1 litro de leite
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3 colheres de açúcar
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1 caixa de biscoito champagne
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Chocolate em pó
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Castanha-do-pará triturada
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
1ª camada - creme:
Misture em uma panela as duas latas de leite condensado, 4 medidas da lata de leite e as quatro gemas.
- 2
Mexa até obter um creme que solte do fundo da panela, depois coloque na travessa e reserve.
- 3
2ª camada - biscoito:
Molhe os biscoitos no leite misturado com o chocolate em pó e coloque por cima da primeira camada. Depois coloque uns pedaços de castanha triturada.
- 4
3ª camada - claras em neve:
Bata as quatro claras na batedeira e adicione as 3 colheres de açúcar e as 2 caixas de creme de leite.
- 5
Por cima das 3 camadas coloque a castanha do pará triturada.


