1h 20min
Ingredientes (4 porções)
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½ xícara (chá) de passas
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1 dose de rum
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4 colheres (sopa) de açúcar
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2 colheres (sopa) de manteiga
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4 bananas nanicas descascadas e cortadas no sentido do comprimento
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Canela em pó para polvilhar
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Sorvete de baunilha
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Deixe as passas de molho no rum por cerca de 1 hora.
- 2
Em uma frigideira grande, coloque açúcar e mexa até que caramelize completamente.
- 3
Junte à manteiga, as bananas, as passas e deixe cozinhar até que as bananas fiquem macias, porém firmes.
- 4
Sirva em porções individuais acompanhadas de uma bola de sorvete, polvilhadas com canela.
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Informações adicionais
Variação: sirva essa sobremesa acompanhada de amêndoas em lâminas tostadas.








