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Sobremessa de Ovomaltine
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Sobremessa de Ovomaltine@ Thiago Eduardo Silva
Sobremessa de Ovomaltine@ Laila Bentes Morais
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Sobremessa de Ovomaltine
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A
Por ANA ROBERTA

Ingredientes (20 porções)

  • leite condensado2 latas de leite condesado
  • ovo4 ovos
  • creme de leite2 latas de creme de leite
  • Ovomaltine1 pacote de ovomaltine

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    1ª camada:

    Coloque em uma panela o conteudo das 2 latas de leite condesado e as 4 gemas dos ovos (guarde a clara em um recipiente).

  2. 2

    Mexa tudo, coloque em fogo baixo até você ver que esta desgrudando da panela, logo em seguida adicione 1 lata de creme de leite (sem o soro).

  3. 3

    Coloque tudo em um recipiente de vidro

  4. 4

    2ª camada:

    Coloque o ovomaltine por cima.

  5. 5

    3ª camada:

    Bata as claras até ficarem em forma de neve.

  6. 6

    Adicione 4 colheres de açucar e a outra lata de creme de leite.

  7. 7

    Depois e só colocar por cima da 2ª camada, a de ovomaltine.

  8. 8

    Para ficar mais charmosinho eu raspo 3 batons garotos e coloco por cima.

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