Name: Torta de dois brigadeiros
Prep time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 lata de leite condensado; 4 ovos; 1 lata de creme de leite; 450 ml de leite; 1 colher de chá de baunilha; 400 g de chocolate picado; 1 pacote de pão de forma sem casca; Chocolate granulado a gosto (para polvilhar)

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Por Daniele da Rosa Leiras

Ingredientes (8 porções)

1 lata de leite condensado
4 ovos
1 lata de creme de leite
450 ml de leite
1 colher de chá de baunilha
400 g de chocolate picado
1 pacote de pão de forma sem casca
Chocolate granulado a gosto (para polvilhar)

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h 20min

1
No liquidificador bata o leite condensado, os ovos, o creme de leite, o leite e a baunilha, até obter um creme homogêneo. Reserve.
2
Em banho-maria derreta o chocolate e misture com uma xícara de chá do creme branco que está reservado.
3
Em uma forma retangular coloque um pouco do creme branco no fundo, depois faça uma camada com pão de forma e coloque o creme branco, outra camada do pão de forma, e despeje o restante do creme branco.
4
Sobre o creme branco espalhe o creme misturado com o chocolate e cubra a forma com papel alumínio.
5
Leve ao forno pré aquecido por uns 40 minutos.
6
Salpique o chocolate granulado a gosto, deixe esfriar e leve para a geladeira por umas 4 horas.