Name: Docinho de cenoura com chocolate
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 200 porções
Ingredients: 2 xícaras de cenoura ralada; 4 xícaras de açúcar; 2 xícaras de leite; 1 coco ralado (ou 100 g); 1 lata de leite condensado; 1 colher de sopa de manteiga; Chocolate em pó

Ingredientes (200 porções)

2 xícaras de cenoura ralada
4 xícaras de açúcar
2 xícaras de leite
1 coco ralado (ou 100 g)
1 lata de leite condensado
1 colher de sopa de manteiga
Chocolate em pó

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Para o doce de cenoura, coloque tudo na panela, menos o coco.
2
Cozinhe até desgrudar do fundo e adicione o coco.
3
Se quiser doce de colher, espere ficar com aspecto espelhado, tire do fogo e misture o coco.
4
Para o brigadeiro, misture todos os ingredientes na panela e cozinhe até desgrudar do fundo.
5
Espere esfriar, pegue um pouquinho de cada um e enrole junto, formando o docinho com os dois sabores juntos. Passe no açúcar refinado.

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