20min
Por Leribeiro
Ingredientes (3 porções)
-
-
-
Azeite e orégano
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe os ovos de codorna (quando a água estiver fervendo, coloque os ovos e espere 5 minutos).
- 2
Tire as cascas, divida os ovos ao meio e reserve.
- 3
Corte cada tomate ao meio e retire a semente com uma colherinha com cuidado (deixe apenas a casca com um pouquinho de poupa para caber os ovinhos).
- 4
Coloque dentro de cada metade de tomate a metade de um ovo.
- 5
Monte-os em um refratário, espalhe um fio de azeite e orégano. Pode servir com seu molho de preferência também.
- 6
Detalhe: escolha os tomates maiorzinhos, para caber os ovos dentro.
Veja também…
Tomate cereja confit
Risoto de tomate cereja, alho e manjericão
Espeguete com Tomates Cereja, Mussarela de Búfala e Manjericão
Salada de tomate cereja com queijo e maçã (light)
Salada de rúcula com manga e tomate cereja
Risoto de calabresa com catupiry e tomate cereja
Risoto musarela de bufala, rúcula e tomate cereja
Macarrão com atum e tomate Cereja
