20min
Ingredientes (2 porções)
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2 xícaras de arroz (pode ser sobras)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Aqueça a manteiga e refogue a cebola, depois acrescente a farinha e deixe dar uma torradinha.
- 2
Em outra panela frite os ovos ligeiramente batidos e corte em pedaços pequenos.
- 3
Reserve.
- 4
Depois de deixar a farinha torrada acrescente o arroz e a salsinha, em seguida os ovos e misture tudo, se achar nesessario acrescente uma pitada de sal ou um tempero de preferência.
- 5
Terminado acrescente batata palha e polvilhe com queijo ralado.
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