40min
Ingredientes (20 porções)
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Coco em flocos para decorar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Fazer uma calda caramelizada, untar uma forma de pudim e reserve.
- 2
No liquidificador bater todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea.
- 3
Despejar na forma e cozinhar em banho-maria de 25 a 30 minutos.
- 4
Retirar do banho-maria, deixar esfriar e levar à geladeira por 1 hora.
- 5
Desenformar o pudim e decorar com coco em flocos.
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