30min
Ingredientes (10 porções)
6 ovos 1 xícara e 1/2 de açúcar 1 xícara de farinha de trigo 13 colheres de água 1 colher de fermento em pó químico Doce de leite para o recheio
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata as claras em neve e reserve.
- 2
Bata as gemas com água e coloque o açúcar, depois a farinha de trigo.
- 3
Bata com a mão e coloque as claras em neve e o pó royal por último.
- 4
Leve ao forno médio, pré-aquecido.
- 5
Depois de assado virar em um pano molhado e colocar um doce de leite de sua preferência, enrolar ainda quente com a ajuda do pano.
- 6
Por cima colocar um pouco de açúcar se quiser.