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Preparo
Rendimento 10 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • 1 maria-mole de coco
  • 1 xícara de agua fervendo
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 lata de leite
  • 1/2 lata de leite condensado
  • 2 medidas de lata de ricota fresca (caipira)

Cobertura:

  • 200 g de goiabada
  • 3 colheres de sopa de água

Modo de Preparo

  1. Dilua a maria-mole em 1 xícara de água fervendo.
  2. Coloque a maria mole diluida no liquidificador e bata por 5 segundos. Acrescente os outros ingredientes no liquidificador e bata por 5 minutos.
  3. Coloque em uma travessa e leve pra gelar até ficar firme. Média 4 horas.

Cobertura:

  1. Coloque a goiabada em um prato fundo, acrescente a água e leve para derreter no micro-ondas, por 30 segundos.
  2. Espalhe a goiabada derretida por cima do pudim.

PELA WEB

Comentários

  • Receita prática, fácil e gostosa.

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