Ingredientes (6 porções)
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1 medida leite (usar a lata)
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1 pote pequeno de cream chesse tipo philadelfia original
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Modo de preparo
- 1
Corte a goiabada em cubinhos ou tirinhas e coloque em uma panela com um pouco de água.
- 2
Conforme a goiabada derrete e a mistura engrossa, coloque mais água.
- 3
Quando a goiabada derreter totalmente deixe reservado até esfriar naturalmente. NÃO COLOQUE A MISTURA NA GELADEIRA.
- 4
Em meio copo de água FRIA dissolva um pacote de gelatina incolor sem sabor.
- 5
No liquidificador, coloque o leite condensado, o creme de leite, o leite e o cream cheese e por último a gelatina e bata.
- 6
Coloque no liquidificador a gelatina dissolvida junto com o leite condensado, o creme de leite, o leite e o cream chesse e bata por uns dois minutos.
- 7
Depois de batida, coloque a mistura em um refratário, se possível de vidro, leve à geladeira por algumas horas.
- 8
Quando a mistura que foi a geladeira estiver consistente como gelatina coloque a goiabada derretida (que deve estar FRIA) por cima e leve a geladeira novamente. Só tire na hora de servir.
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