30min
Por Silene Regina da Silva
Ingredientes (2 porções)
-
-
-
-
3 colheres (sopa) de passas embebidas no rum (ou algo de sua preferência)
-
-
1 colher (chá) de adoçante para forno e fogão
-
-
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata no liquidificador a farinha, o ovo, o leite, o adoçante e o fermento.
- 2
Despeje em uma assadeira untada e enfarinhada e leve ao forno até começar a dourar. Reserve.
- 3
Amasse a ricota e jute-a às passas. Distribua esse recheio sobre a massa e enrole-a como um rocambole. Sirva polvilhado com a canela.
Veja também…
Rocambole de ricota
Maravilhoso rocambole de ricota com mortadela
