10min
Ingredientes (3 porções)
2 ovos
1 abobrinha
Cebola
Alho
Pimenta-do-reino
Sal
Óleo
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em um refratário deixe a abobrinha picadinha.
- 2
Em uma panela aqueça o óleo com a cebola bem picadinha e o alho batido até dourar.
- 3
Coloque a abobrinha e logo em seguida o sal a gosto e a pimenta, refogue a abobrinha.
- 4
Antes da abobrinha secar coloque os ovos e mexa.
- 5
Quando o ovo estiver frito a abobrinha também estará.
- 6
Sirva com arroz branco.