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Omelete com lombinho de porco e passas

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Preparo
Rendimento 1 porção
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Ingredientes

  • 2 ovos
  • 100 g de lombo de porco cortado em cubos
  • 30 g de passas de uvas pretas
  • Sal a gosto
  • Tempero verde a gosto

Modo de Preparo

  1. Bater os ovos até ficarem levemente espumados.
  2. Acrescentar os demais ingredientes e levar ao fogo em frigideira antiaderente.

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