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Mousse de Atum
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M
Por Maria das Graças Boechat

Ingredientes (10 porções)

  • peixe atum1 lata de atum
  • maionese1 xícara e 1/2 de maionese
  • ketchup2 colheres de sopa de catchup
  • mostarda1 colher de sopa de mostarda
  • suco de limão1 colher de sopa de suco de limão
  • açúcar1 colher de chá de açúcar
  • creme de leite1/2 lata de creme de leite sem soro
  • salSal a gosto
  • 1 envelope de gelatina sem sabor hidratada conforme orientações do fabricante

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata tudo no liquidificador, por último a gelatina hidratada.

  2. 2

    Coloque em forma untada com óleo ou azeite e gelada.

  3. 3

    Pode desenformar.

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