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Preparo
Rendimento 10 porções
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Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 2 1/2 latas de leite comum
  • 3 colheres de sopa de maizena
  • 3 colheres de sopa de açúcar
  • 1 caixa de gelatina sabor morango
  • 4 claras em neve
  • 8 colheres de sopa de açúcar

Modo de Preparo

  1. Misture os quatro primeiros ingredientes e leve ao fogo para engrossar e formar um creme.
  2. Coloque este creme em um refratário para esfriar e espere.
  3. Enquanto isso, dissolva a gelatina conforme a embalagem.
  4. Junte a ela as quatro claras batidas em neve e as oito colheres de açúcar.
  5. Espalhe a mistura sobre o primeiro creme, já frio e leve para gelar.
  6. Enfeite com morangos em pedaços. É uma delícia!

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