Name: Macarrão com frutos do mar
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 5 porções
Ingredients: 500 g de macarrão parafuso; 1 kg de tomate sem pele e sem semente; 2 colheres de shoyo; 1 vidro pequeno de azeite de dendê; 1 maço de salsinha picadinha; 1 cebola grande picadinha; 2 dentes de alho amassadinho; 200 g de lulas cortadas em rodelas; 200 g de camarão sete barba escolhido; 200 g de polvo cortado a juliene; 200 g de ostras; 200 g de mariscos; 2 unidades de pimenta dedo de moça; Sal a gosto

Macarrão com frutos do mar

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@ Alcíone Bezerra

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Por TudoGostoso

Ingredientes (5 porções)

500 g de macarrão parafuso
1 kg de tomate sem pele e sem semente
2 colheres de shoyo
1 vidro pequeno de azeite de dendê
1 maço de salsinha picadinha
1 cebola grande picadinha
2 dentes de alho amassadinho
200 g de lulas cortadas em rodelas
200 g de camarão sete barba escolhido
200 g de polvo cortado a juliene
200 g de ostras
200 g de mariscos
2 unidades de pimenta dedo de moça
Sal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Prepare o macarrão normalmente e reserve.
2
Leve uma panela ao fogo juntamente com o azeite de dendê e doure a cebola e o alho.
3
A seguir coloque o tomate, o shoyo e o sal para fazer o molho.
4
Coloque os frutos do mar a pimenta e cozinhe até ficar bem rosadinho, polvilhe a salsinha picadinha, desligue o fogo e reserve.
5
Montagem do prato:
Em um refratário coloque o macarrão e a seguir coloque o molho e sirva a seguir.