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Bolo alemão
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Por Rosangela ribeiro de souza

Ingredientes (10 porções)

  • ovo6 ovos
  • margarina250 g de margarina
  • açúcar10 colheres de açúcar
  • farinha de trigo10 colheres de trigo
  • limão1 suco de 1 limão
  • achocolatado10 colheres de nescau
  • fermento em pó químico1 colher de fermento em pó químico

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata a clara em neve e separe.

  2. 2

    Depois bata a s 6 gemas com o açúcar e a margarina, até ficar um creme branco.

  3. 3

    Coloque o trigo, o suco de limão e bata.

  4. 4

    Depois separe em 3 partes.

  5. 5

    Coloque em uma forma untada com margarina e trigo, coloque uma parte da massa na assadeira, a 2ª parte misture com o chocolate e por último a 3° parte.

  6. 6

    Asse em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.

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