20min
Ingredientes (10 porções)
Massa
Cobertura
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Massa:
Misture o açúcar mascavo, a farinha integral e a aveia.
- 2
Acrescente o óleo aos poucos, fazendo uma farofa com as mãos.
- 3
Em uma forma untada coloque uma fina camada de massa cobrindo todo o fundo.
- 4
Cubra essa camada de massa com fatias finas de banana, polvilhe com canela.
- 5
Coloque outra camada da massa, cubra com fatias de banana, polvilhe canela.
- 6
O número de camadas irá depender do tamanho da forma, ou você pode dobrar a massa e fazer várias camadas.
- 7
Cobertura:
Em um refratário misture o leite, os ovos e o açúcar mascavo, bater bem.
- 8
Despeje por cima da última camada da torta a cobertura.