Name: Cuscuz paulista fácil
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 16 porções
Ingredients: 1/2 xícara de azeite; 1 cebola picada; 1 lata de molho de tomate; 2 latas de agua; 1 lata de evilha; 1 lata de milho verde; 1 pimentão picado; 2 latas de sardinha; Cheiro verde e temperos a gosto; 1 caldo de galinha; 3 xícaras de farinha de milho; 3 ovos cozidos tomates para decorar

Cuscuz paulista fácil

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@ Jaqueline Borrasqui

@ Nilza santana

@ Nubia Xavier De Lima Bueno

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Por Nilza santana

Ingredientes (16 porções)

1/2 xícara de azeite
1 cebola picada
1 lata de molho de tomate
2 latas de agua
1 lata de evilha
1 lata de milho verde
1 pimentão picado
2 latas de sardinha
Cheiro verde e temperos a gosto
1 caldo de galinha
3 xícaras de farinha de milho
3 ovos cozidos tomates para decorar

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Refogue no azeite cebola, pimentão, azeitona, milho, ervilha, molho, caldo de galinha, a sardinha, cheiro verde,.
2
Coloque a água e quando ferver acrescente a farinha de milho.
3
Unte uma forma com óleo e enfeite com tomates, sardinha e ervilha, algumas folhinhas de cheiro verde.
4
Coloque a massa e deixe esfriar.
5
Desenforme depois de frio.