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Torta de limão e chocolate
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Avatar de ANDREIA  DE OLIVEIRA
Por ANDREIA DE OLIVEIRA

Ingredientes (8 porções)

Massa

  • 1 pacote de cookies
  • margarina2 colheres sopa de margarina

Recheio

  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • limãoSuco de 3 limões
  • creme de leite1/2 lata de creme de leite
  • gelatina1/2 envelope de gelatina em pó sem sabor

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Massa:

    Triture os cookies e misture a margarina até forma uma farofa.

  2. 2

    Forre com essa massa o fundo e as laterais de uma forma de 18 cm com fundo removível.

  3. 3

    Asse no forno pré-aquecido à 200°C, durante 10 minutos.

  4. 4

    Deixe esfriar e reserve.

  5. 5

    Recheio:

    No liquidificador bata o leite condensado com o suco de limão até formar um creme homogêneo.

  6. 6

    Junte o creme de leite sem o soro e a gelatina hidratada e dissolvida de acordo com as intruções da embalagem.

  7. 7

    Bata até incorporar todos os ingredientes.

  8. 8

    Coloque sobre a massa e leve à geladeira até que o recheio esteja firme.

  9. 9

    Decore com rodelas de limão e conserve na geladeira até a hora de servir.

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