Pavê alucinante de morango com chocolate

Bata no liquidificar o leite, o leite condesado, o amido de milho e as gemas. Cozinhe em fogo brando mexendo sempre com uma colher de pau até engrossar, deixe cozinha um pouco, até soltar do fundo, retire a panela do fogo e adcione o creme de leite mexendo delicadamente.

Cubra o fundo de uma travessa com uma parte do creme, em seguida adicione uma parte do biscoito champagne, adicione algumas raspas de chocolate e umas fatias de morango, cubra novamente com o creme e alterne as camadas com o biscoito, o chocolate e o morando, finalize a ultima camanda com o creme e coloque um morango inteiro em cima do mesmo para decorar.

Sirva gelado.