Sobremesa fácil de morango

Name: Sobremesa fácil de morango
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 16
Ingredients: 2 latas de leite condensado; 2 latas de creme de leite; 300 g de polpa de morango; 2 saquinhos 35g de gelatina de morango para a mousse; 1 saquinho de 35 g de gelatina de morango para finalizar; Morango picados a gosto

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Preparo 30 MIN

Rendimento 16 porções

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Tamara Oliveira Membro desde 2010

Ingredientes

2 latas de leite condensado
2 latas de creme de leite
300 g de polpa de morango
2 saquinhos 35g de gelatina de morango para a mousse
1 saquinho de 35 g de gelatina de morango para finalizar
Morango picados a gosto

Modo de Preparo

No liquidificador bata o leite condensado o creme de leite e a polpa.
Dissolva as 2 embalagens da gelatina de morango em 1/2 litro de água fervendo, junte ao creme no liquidificador e bata novamente.
Despeje numa refratária e leve à geladeira.
Quando a mousse estiver durinha coloque os morangos picados por cima.
Dissolva o outro saquinho da gelatina de morango conforme o fabricante e despeje lentamente sobre os morangos.
Leve novamente à geladeira
Sirva quando a gelatina já estiver na consistência certa.
Para o preparo mas rápido pode ser levado ao congelador ou freezer para endurecer a mousse, mas não deixe congelar.

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