30min
Ingredientes (16 porções)
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2 saquinhos 35g de gelatina de morango para a mousse
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1 saquinho de 35 g de gelatina de morango para finalizar
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Morango picados a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
No liquidificador bata o leite condensado o creme de leite e a polpa.
- 2
Dissolva as 2 embalagens da gelatina de morango em 1/2 litro de água fervendo, junte ao creme no liquidificador e bata novamente.
- 3
Despeje numa refratária e leve à geladeira.
- 4
Quando a mousse estiver durinha coloque os morangos picados por cima.
- 5
Dissolva o outro saquinho da gelatina de morango conforme o fabricante e despeje lentamente sobre os morangos.
- 6
Leve novamente à geladeira
- 7
Sirva quando a gelatina já estiver na consistência certa.
- 8
Para o preparo mas rápido pode ser levado ao congelador ou freezer para endurecer a mousse, mas não deixe congelar.
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