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Preparo
Rendimento 10 porções
Comentários 163

Ingredientes

    Massa:

    • 4 ovos
    • 1/2 copo de óleo
    • 2 copos de açúcar, não muito cheio
    • 1 copo de leite
    • 1 caixa de gelatina de limão
    • 2 xícaras de farinha de trigo
    • 1 colher de sopa de Fermento em pó

    Cobertura e Recheio:

    • 1 lata de leite condensado
    • Suco de 3 limões

    Modo de Preparo

      Massa:

      1. Bata no liquidificador os ovos inteiros, o óleo e o açúcar (bem batidos).
      2. Coloque a gelatina e continue batendo até dissolver.
      3. Despeje em uma tigela e acrescente a farinha e o pó Royal, mexendo sempre, colocando o leite.
      4. Coloque em assadeira untada e polvilhada com farinha.
      5. Depois de assado e ainda quente, fure com o garfo.

      Cobertura:

      1. Bata no liquidificador o leite condensado com suco de 3 limões até formar uma cobertura homogênea.
      2. Cubra o bolo quando o mesmo estiver frio.

      Informações Adicionais

      • Sugestão: Você pode cortar o bolo ao meio com uma linha ou uma faca e recheá-lo com parte da corbertura, também pode usar raspas e fatias de limão para decorá-lo.

      PELA WEB

      Comentários

      • Acabei de fazer. Ficou maravilhoso. Cresceu bem. Ficou fofinho e a cobertura é divina. Mas o meu não ficou muito verde. Ficou um verde claro... será que foi porque usei gelatina diet?

      • Uma delícia no lugar do leite adicionei um copo de iogurte integral

      • Ficou uma delícia. Acrescentei duas colheres de maisena na farinha de trigo, ficou bem fofinho .

      • Adorei a receita...o bolo ficou super macio

      • É fácil de fazer. Ficou maravilhoso!! Fofinho e saboroso!! Super indico.

      • Muito bom e super fácil

      • Também fica bom sem cobertura e sem recheio?

      • Maravilhoso...bem fofinho

      • Perfeito!! Bolo maravilhoso, cresceu bem, ficou macio, fofinho!! Primeira vez de muitas que vou fazer!! E uma boa dica que lí aqui, colocar um limão na cobertura ao invés de 3 e também menos açúcar!!! Enfim mto bom, recomendo!!!

      • Perfeito!! Bolo maravilhoso, cresceu bem, ficou macio, fofinho!! Primeira vez de muitas que vou fazer!! E uma boa dica que lí aqui, colocar um limão na cobertura ao invés de 3 e também menos açúcar!!! Enfim mto bom, recomendo!!!

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