30min
Por Solange aparecida gry sartori
Ingredientes (15 porções)
- 1/2 kg de ameixas vermelhas
- 1 xícara (café) de vinagre de limão
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela coloque a água e o açúcar para ferver, até que fique brilhante e em ponto de fio (querendo engrossar).
- 2
Retire as sementes das ameixas e coloque na panela junto com a calda até que as ameixas inchem.
- 3
Desligue o fogo acrescente o vinagre de limão e a polpa dos maracujás.
- 4
Fica um molho vermelho e muito saboroso para acompanhar carnes suínas e chester.
