• Entrar
  • Cadastrar
Molho agridoce para chester ou carnes suínas
Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
5 / 5 (1 avaliação)
Ver todos os 3 comentários
@ Solange aparecida gry sartori
Compartilhar
Imprimir
Avatar de solange aparecida gry sartori
Por Solange aparecida gry sartori

Ingredientes (15 porções)

  • 1/2 kg de ameixas vermelhas
  • açúcar1/2 kg de açúcar
  • polpa de maracujáPolpa de 2 maracujás
  • água1 1/2 xícaras (cha) de água
  • 1 xícara (café) de vinagre de limão
  • cravo-da-índiaCravos-da-india a gosto (opcional)

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma panela coloque a água e o açúcar para ferver, até que fique brilhante e em ponto de fio (querendo engrossar).

  2. 2

    Retire as sementes das ameixas e coloque na panela junto com a calda até que as ameixas inchem.

  3. 3

    Desligue o fogo acrescente o vinagre de limão e a polpa dos maracujás.

  4. 4

    Fica um molho vermelho e muito saboroso para acompanhar carnes suínas e chester.

Categorias relacionadas
Comentários

Obrigado pela participação! O seu comentário
foi enviado e passará por aprovação antes de
estar visível para todos.