Palha Italiana branca

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Preparo 60 MIN

Rendimento 6 porções

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Comentários 1

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Alessandra Perim Membro desde 2009

Ingredientes

Creme:

4 gemas
1 1/2 tablete de manteiga sem sal
1 1/2 xícara (chá) de açúcar
2 latas de creme de leite sem soro (deixe 2 horas no congelador)
1 pacote de biscoito Distração (recheio de chocolate)

Cobertura:

1 lata de leite condensado
A mesma medida de leite de vaca
1 colher (sopa) de margarina
1 gema
200 g de chocolate ao leite

Modo de Preparo

Bater as gemas, a manteiga e o açúcar na batedeira.
Acrescente por último o creme de leite sem o soro, mas não bata, misture com uma colher.
Intercale o biscoito com o creme batido na batedeira. Primeiro uma camada fina de creme, depois o biscoito. Fazer assim até terminar com o creme por cima.
Leve à geladeira por 1 hora.
Engrossar no fogo o leite condensado, o leite, a gema e a margarina.
Espere esfriar e despeja sobre a montagem já gelada.
Por último ralar a barra de chocolate sobre a montagem.

PELA WEB

Comentários

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Laura Guedes...
em 10/09/15

Muito bom amei

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