• Entrar
  • Cadastrar
Frango assado com batatas
Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
4 / 5 (8 avaliações)
Ver todos os 11 comentários
Frango assado com batatas
Assistir : Frango assado com batatas Video 1 de 15
Frango assado com batatasFrango assado com batatas@ Heloisa Basso
Frango assado com batatasFrango assado com batatas@ Natália
Frango assado com batatasFrango assado com batatas@ Janaina Paraizo
Frango assado com batatasFrango assado com batatas@ TATIANE MOTA
Icone flèche
Frango assado com batatas
Frango assado com batatas
Frango assado com batatas
Frango assado com batatas
Icone flèche
Compartilhar
Imprimir
Avatar de Edgar Monteiro
Por Edgar Monteiro

Ingredientes (6 porções)

  • frango1 frango inteiro
  • 10 batatas médias, cerca de 1 kg
  • bacon80 g de bacon
  • cebola1 cebola grande
  • alho1 dente de alho
  • manteiga1 colher de manteiga
  • salSal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Picar o bacon e o alho.

  2. 2

    Limpar bem o frango por dentro e por fora.

  3. 3

    Fazer uma pasta com a manteiga, sal, bacon e o alho.

  4. 4

    Com a mão passar a pasta por dentro do frango de forma a pegar todas as partes internas.

  5. 5

    Colocar a cebola inteira dentro do frango e costurar para que não fique nenhuma parte aberta.

  6. 6

    Descasque 2 batatas e corte em pedaços bem finos e compridos.

  7. 7

    Em um pirex refratário coloque alguns filetes do azeite e cubra com as batatas finas.

  8. 8

    Coloque o frango no pirex, coberto com papel alumínio, leve ao forno médio por 50 minutos.

  9. 9

    Descasque o restante das batatas e corte em pedaços.

  10. 10

    Em uma panela cozinhe a batata com sal e reserve.

  11. 11

    Após 50 minutos retire o frango do forno e remova o papel alumínio.

  12. 12

    Coloque as batatas cozidas em volta do frango.

  13. 13

    Retornar o frango ao forno por mais 30 minutos.

  14. 14

    Sirva com arroz branco.

Categorias relacionadas
Comentários

Obrigado pela participação! O seu comentário
foi enviado e passará por aprovação antes de
estar visível para todos.