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Pavê delícia de amendoim da Dona Maria Helena - minha sogra
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C
Por CLEIDE FERREIRA DE SOUZA

Ingredientes (15 porções)

  • creme de leite2 latas de creme de leite
  • manteiga200 g de manteiga sem sal
  • açúcar250 g de açúcar
  • biscoito maisena300 g de biscoito maisena
  • gema de ovo4 gemas
  • amendoim torrado moído250 g de amendoim torrado e moído

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata a manteiga com o açúcar até clarear.

  2. 2

    Acrescente as gemas, uma a uma, batendo sempre.

  3. 3

    Junte a massa do amendoim e o creme de leite aos poucos, alternadamente batendo sempre.

  4. 4

    Unte uma forma com manteiga e coloque amendoim no fundo e nas bordas da forma.

  5. 5

    Por uma camada de creme e outra de biscoitos e assim sucessivamente.

  6. 6

    A 1ª e a última camada deve ser sempre com o creme.

  7. 7

    Enfeite com amendoim.

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