45min
Ingredientes (10 porções)
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1 litro de leite
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1 lata de leite condensado
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1 lata de creme de leite
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6 de colheres de sopa de amido de milho
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2 gemas
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1 gelatina sabor morango
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1 caixa de morango
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Essência de baunilha
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Leve ao fogo o leite, o leite condensado, o creme de leite, o amido de milho, as gemas e a essência (5 gotas).
- 2
Mexa sem parar para não empelotar.
- 3
Depois de pronto coloque em um refratário e reserve.
- 4
Faça a gelatina com a metade da água que explica na caixinha, deixe esfriar.
- 5
Lave os morangos e coloque sobre o mingau reservado e por último coloque a gelatina sobre os morangos.
- 6
Leve à geladeira e quando a gelatina estiver durinha é só servir.



