Name: Mini steak (empanado de quejo)
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 2 porções
Ingredients: 3 empanados de queijo; 1/2 cebola picada; 1/2 tomate picado; 1 pedaço de pimentão picado; 1 colher de azeite; Massa de tomate; 1/2 copo de água; Sal a gosto

Mini steak (empanado de quejo)

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Por Eduarda

Ingredientes (2 porções)

3 empanados de queijo
1/2 cebola picada
1/2 tomate picado
1 pedaço de pimentão picado
1 colher de azeite
Massa de tomate
1/2 copo de água
Sal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 5min

1
Coloque a cebola picada na panela com um pouco de azeite.
2
Deixe dourar por 10 segundos e em seguida, coloque o tomate, o pimentão, até dourar.
3
Pegue o empanado e frite na mesma panela com um pouco de azeite deixe por 3 minutos, mexendo coloque 1/2 copo de água e em seguida a massa de tomate e deixe por 5 minutos e sirva.
4
Pode acrescentar creme de leite.