30min
Ingredientes (4 porções)
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4 abobrinhas pequenas
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1 peito de frango cozido e desfiado
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1 tomate sem sementes e picado em cubos pequenos
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50 g de azeitona picadinhas
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5 colheres de maionese
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Sal
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte as abobrinhas ao meio (no sentido mais comprido) e cozinhe em água por 15 minutos.
- 2
Retire as sementes e a polpa das abobrinhas com muito cuidado para não furá-la.
- 3
Misture a maionese, o peito de frango desfiado, a azeitona e tomate e recheie as abobrinhas.
- 4
Leve para gelar por umas 2 horas e sirva frio!
