Name: Farofa de Natal
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 200 g de bacon; Uvas passas; Farofa (o quanto quiser); 1 pimentão verde pequeno; Azeitonas; Azeite; 2 ovos; Alho (cortado em pedacos pequeno); 1 cebola média (cortada em pedaços pequenos); Salsinha

Ingredientes (15 porções)

200 g de bacon
Uvas passas
Farofa (o quanto quiser)
1 pimentão verde pequeno
Azeitonas
Azeite
2 ovos
Alho (cortado em pedacos pequeno)
1 cebola média (cortada em pedaços pequenos)
Salsinha

Modo de preparo

Modo de preparo : 15min

1
Frite o bacon fatiado junto com o alho e a cebola, até o bacon ficar pronto e a cebola dourar.
2
Depois acrescente as azeitonas e o pimentão picados.
3
Mexa os ovos em outra panela até que estejam prontos e os acrescente à mistura.
4
Adicione a farofa aos poucos e as uvas passas (o quanto quiser).
5
Misture bem e após terminar acrescente algumas folhas de salsinha.