15min
Ingredientes (25 porções)
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1/2 litro de leite
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3 xícaras de açúcar
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5 colheres de maizena
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1 pote de 500 g de margarina de boa qualidade sem sal
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Faça um mingau bem grosso com o leite, açúcar e maizena.
- 2
Deixe esfriar, quando estiver frio coloque o mingau em uma batedeira e despeje a margarina aos poucos até virar um creme.
- 3
Se preferir pode colocar corante e coco ralado.
- 4
Cubra o bolo, é um creme que não fica muito doce e que combina com um recheio bem doce.