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Cocada de coco com doce de banana no forno
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Cocada de coco com doce de banana no fornoCocada de coco com doce de banana no forno@ Valter targino de sousa
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Por Valter targino de sousa

Ingredientes (10 porções)

  • 3 colheres de doce de banana
  • ovo4 ovos
  • margarina1 colher de margarina
  • coco ralado100 g de coco ralado
  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • açúcar4 colheres de açúcar
  • 5 pingos de baunilha

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Junte açúcar, as gemas, a margarina e mexa ficar cremoso.

  2. 2

    Depois coloque o coco ralado, mexa e coloque o leite condensado.

  3. 3

    Bata as claras e adicione, mexa até ficar uma massa.

  4. 4

    Coloque a baunilha.

  5. 5

    Em uma forma untada com margarina coloque o doce de banana no fundo e depois coloque a massa. Leve ao forno em banho-maria.

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