35min
Ingredientes (25 porções)
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3 ovos
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3 colheres de margarina
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2 xícaras de açucar refinado
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2 xícaras de farinha de trigo peneirada
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1 xícara de leite integral
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1 colher de sopa de fermento em pó
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3 bananas nanicas cortadas em rodelinhas
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Canela em pó e açúcar para polvilhar a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bater na batedeira na velocidade máxima os ovos inteiros com o açúcar e a margarina até ficar bem batido, por mais ou menos 3 a 4 minutos para a massa ficar fofinha.
- 2
Depois junte a farinha e o leite e continue a bater para que a massa fique bem batida.
- 3
Depois coloque o fermento em pó batendo com o batedor mínimo da batedeira apenas para misturar o fermento.
- 4
Despeje a massa em uma assadeira retangular untada com margarina e polvilhada com farinha, por cima da massa coloque a banana cortada em rodelinhas e polvilhe com açúcar e canela em pó a gosto.
- 5
Leve para assar por mais ou menos 25 minutos ou até que enfie um palito na massa e este saia seco.








