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Torta de banana super fácil
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Avatar de Jesonita Oliani
Por Jesonita Oliani

Ingredientes (25 porções)

  • ovo3 ovos
  • margarina3 colheres de margarina
  • açúcar refinado2 xícaras de açucar refinado
  • farinha de trigo2 xícaras de farinha de trigo peneirada
  • leite1 xícara de leite integral
  • fermento em pó químico1 colher de sopa de fermento em pó
  • 3 bananas nanicas cortadas em rodelinhas
  • Canela em pó e açúcar para polvilhar a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bater na batedeira na velocidade máxima os ovos inteiros com o açúcar e a margarina até ficar bem batido, por mais ou menos 3 a 4 minutos para a massa ficar fofinha.

  2. 2

    Depois junte a farinha e o leite e continue a bater para que a massa fique bem batida.

  3. 3

    Depois coloque o fermento em pó batendo com o batedor mínimo da batedeira apenas para misturar o fermento.

  4. 4

    Despeje a massa em uma assadeira retangular untada com margarina e polvilhada com farinha, por cima da massa coloque a banana cortada em rodelinhas e polvilhe com açúcar e canela em pó a gosto.

  5. 5

    Leve para assar por mais ou menos 25 minutos ou até que enfie um palito na massa e este saia seco.

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