Name: Bolo cremoso de milho verde
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 20 porções
Ingredients: 2 copos de milho verde (fica melhor com o milho fresco); 1 1/2 copo de açucar; 2 copos de leite; 4 ovos; 1 copo de farinha de trigo; 1 colher (sopa) cheia de fermento em pó; 1 colher (sopa) manteiga ou margarina; 1 pitada de sal

Ingredientes (20 porções)

2 copos de milho verde (fica melhor com o milho fresco)
1 1/2 copo de açucar
2 copos de leite
4 ovos
1 copo de farinha de trigo
1 colher (sopa) cheia de fermento em pó
1 colher (sopa) manteiga ou margarina
1 pitada de sal

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Bata no liquidificador o milho, o açúcar e o leite, por 3 minutos.
2
Acrescente aos poucos os ovos,e a manteiga,a farinha e o sal.
3
Por ultimo acrescente o fermento em pó.
4
Bata um pouco, somente para dissolver o fermento.
5
Leve para assar em forma untada e enfarinhada, no forno moderado por mais ou menos 1 hora.
6
Esse bolo fica muito gostoso, parece pamonha.