A receita apresentada nesta página foi enviada por
Denise Costa
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Maravilhosa, foi só elogios.
MUITO BOA MESMO. VALEU!!!
Também usei um vidro grande de leite de coco e dei uma incrementada na receita usando 1Kg de bacalhau, 1 pimentão vermelho e 1 pimentão verde picados, 3 tomates picadinhos com pele e sementes, 1 xícara de azeitonas pretas picadas. As visitas não só elogiaram como repetiram! :-)
Fácil de preparar. O leite de coco tem que ser de 500ml mesmo. Adicionei azeitonas pretas e champignon e ficou melhor ainda. Após o almoço só houve elogios!!
Muito boa. Fiz na Páscoa para minha sogra e família. Todos adoraram. Apenas acrescentei azeitonas picadas. Só errei um pouco, pois coloquei pouco sal, mas a receita é bem explicada e fácil de fazer... PARABÉNS !!
Fiz no Natal e todos aprovaram... já falaram que ele terá que ser feito no próximo com certeza... fica bem cremoso... e tb usei o vidro grande de leite de côco. Recomendo.
Faltou apenas mencionar se o leite de coco era vidro grande ou pequeno, pela quantidade de batata acho melhor usar o vidro grande, mesmo assim ficou ótimo.
Excelente ! O leite de coco dá um toque especial ! Uma dica: use o pure de batata \"de caixinha\" que faz com que o preparo fique bem mais rápido e com o mesmo resultado.