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Preparo
Rendimento 1 porção
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Ingredientes

  • 1 abacaxi médio
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 xícara de chá de açúcar
  • 1 caixa de gelatina diet de abacaxi
  • 2 xícara de chá de água

Modo de Preparo

  1. Corte o abacaxi em pedaços e leve ao fogo com o açúcar e a água.
  2. Cozinhe por 20 minutos até acabar a espuma.
  3. Retire o abacaxi e coloque em um pirex.
  4. Com a calda ainda quente dissolva a gelatina, depois bata no liquidificador com o leite condensado e o creme de leite por 5 minutos.
  5. Cubra os pedaços de abacaxi com o creme e leve à geladeira por 3 horas.

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