30min
Ingredientes (4 porções)
-
2 kg costela bovina
-
2 linguiças calabresa
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Colocar na panela de pressão, alternando uma camada de costela e outra de calabresa.
- 2
Termine com calabresa. Não temperar nem colocar água. Deixe no fogo alto por 20 minutos.
- 3
Depois abra a panela de pressão e deixe no fogo por mais uns 10 minutos para secar o caldo.




