1h
Ingredientes (8 porções)
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1 lata de leite condesado
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1 lata de leite
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1 mamão papaia
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1 colher cheia de amido de milho
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3 ovos
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3 colheres de açúcar
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3 colheres de água
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Derreta o açúcar e acrescente a água, ate ficar em ponto de caramelo.
- 2
Unte a forma de pudim e reserve.
- 3
No liquidificador acrescente o papaia, leite condensado, leite, ovos, amido de milho.
- 4
Bata bem.
- 5
Coloque na forma ja untada e leve ao forno (pré-aquecido à 180°) em banho-maria, por aproximadamente 45 minutos, ou até ficar douradinho e firme igual pudim.
- 6
Sirva gelado.




