1h
Ingredientes (12 porções)
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Ameixas e passas de uvas
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1 colherzinha de açúcar de baunilha
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Fazer uma calda com 500 g de açúcar.
- 2
Ralar o aipim cru.
- 3
Juntar ao aipim as gemas a manteiga e açúcar de baunilha.
- 4
Juntar esta mistura a calda e mexer bem, após acrescentar as clara em neve.
- 5
Colocar em uma forma com açúcar queimado.
- 6
Levar ao forno em banho-maria.
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