50min
Por Aurea
Ingredientes (12 porções)
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5 mangas ou 2 abacaxis ou maracujá ou outra fruta de sua preferência. (vou usar o abacaxi)
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2 xícaras (chá) de suco de laranja ou limão
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Geleia:
Bata um abacaxi (sem casca) no liquidificador.
- 2
Depois coloque em uma panela, junte o açúcar e deixe cozinhar em fogo brando, mexendo periodicamente até formar uma geleia.
- 3
Creme:
No liquidificador, bata meio abacaxi, o leite condensado, 1 xícara de suco de laranja ou de abacaxi e a gelatina hidratada (dissolva de acordo com as instruções da embalagem).
- 4
Corte em fatias ou pique a outra metade do abacaxi (sua preferência).
- 5
Umedeça os biscoitos no suco restante.
- 6
Montagem:
Em um refratário ou em taças de sobremesas, alterne as camadas de biscoitos umidecidos, uma camada de geleia, uma camada de creme e uma camada de fatias.
- 7
Termine com uma camada de geleia e decore com pqdaçinhos de abacaxi.
- 8
Calorias por porção: 297 kcal/300g
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