Pavê bicolor de bolacha recheada

No liquidificador, bata o leite condensado, o leite, as gemas e 1 colher de açúcar até ficar homogêneo.

Despeje em uma panela e leve ao fogo, mexendo sem parar até engrossar, espere esfriar. Espalhe no fundo de um refratário.

Separe as 2 partes do biscoito e faça uma camada sobre o creme.

Bata as claras em neve e acrescente o restante ddo açúcar, batendo até obter um suspiro firme.

Misture delicadamente o creme de leite e o chocolate em pó, coloque sobre o biscoito e espalhe delicadamente com uma espátula, cubra com papel alumínio e leve ao freezer por 1 hora antes de servir.

Quebre os biscoitos restantes e espalhe por cima do creme de chocolate, para decorar.

Calorias por porção: 656 kcal